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夏天别只喝啤酒,这种酒也很不错,营养美味,味道好喝
发布日期:2020-05-30 06:40   来源:未知   阅读:

夏天到了,天气炎热,很多人都喜欢喝点啤酒。尤其是在炎热的午后,一杯冰镇啤酒就是很多人心中的最爱,冰凉爽口,解暑又解渴。不过啤酒虽然好喝,但却有一个小缺点,就是含有大量的二氧化碳,很容易就撑肚子。其实可以试试下面这种酒。

它就是黄酒。黄酒、啤酒和葡萄酒,并称为世界三大酿造酒。而且黄酒还是咱们国家特有的,早在商周时期就有文献记载,距今已经有3000多年的历史。黄酒是以粟米、黍米为基础原料,采用酒曲复制发酵法(独创的)酿造而成。

黄酒的酒精度数一般在10%-20%左右,属于低度粮食酒。酒体橙黄清亮,酒香馥郁醇厚,酒味柔和甘甜。不但口感好喝,而且营养丰富,含有多种氨基酸、糖类、醋酸、有机酸和各种维生素。因为没有二氧化碳,所以不像啤酒那样容易撑肚子。

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